Onze technische consultants ontwerpen voor jou meest efficiënte bars en keukens in 2D & 3D. Denk daarbij aan optimale werkprocessen, ergonomie en logistiek. Wij leveren onafhankelijk werk en toetsen de keuze van de (interieur) architecten met betrekking tot materialen, maatvoering en toepasbaarheid van de bar & keuken in de omgeving. Ons team ondersteunt in het opstellen van tender documenten, zorgt voor de beste configuratieprijs en verzekert dat het bouwproces geen tijdverlies oploopt door ontbreken van de leverancier. Door jarenlange ervaring kunnen wij efficiënt werken. Bovendien worden kostbare FTE’s en faalkosten bespaard.
Londen, Barcelona & Amsterdam
Van Amsterdam, naar Barcelona, naar Londen: Mr Porter’s steakhouse concept reist door heel Europa en het team van kitchen- en bar consultants van Horeca Development reist met ze mee. Na twee succesvolle vestigingen en projecten in Amsterdam en Barcelona, is nu Londen aan de beurt. In opdracht van The Entourage Group heeft Horeca Development opnieuw het bardesign verzorgd voor de hoofd- en bijbar van de nieuwe Mr. Porter locatie in Londen.
Londen
Kitchen- en bar design meets Leisure! Met de eerste spel locatie van THE CUBE in Manchester is het concept al een succes. De keuken- en bar consultants van Horeca Development hebben in opdracht van The Mellors Group op de tweede, nieuwste locatie in Londen het projectteam A tot Z ondersteund. Tussen de spellen door kun je bij THE CUBE op Canary Wharf genieten van hamburgers van The Butcher, authentieke pizza van Toni Loco en eersteklas drankjes en cocktails van de zes bars ter plaatse: welke geheel geëngineerd zijn door onze consultants.
Amsterdam
Bij Nela wordt de combinatie van live fire cooking en hoogwaardige, zorgvuldig geselecteerde ingrediënten gevierd, in een zorgvuldig samengestelde keuken en bar ontworpen door de consultants van Horeca Development. Onze engineers hebben de keuken en bar van Nela Amsterdam – The Valley van begin tot eind mee ontwikkeld.
Amsterdam
In 2024 opende The Siren haar deuren als de nieuwe hotspot van Amsterdam. Dit stijlvolle etablissement biedt een unieke ervaring van mediterraan dineren en uitgaan op hoog niveau. De hoogwaardige keuken is zorgvuldig van A tot Z ontwikkeld door onze consultants.
Den Haag
De community gedreven KiCo Kitchen laat impact food start-ups tot bloei komen en om zetten in winstgevende, duurzame bedrijven. Met keukens, volledig ontwikkeld door de consultants van Horeca Development, en een impactgerichte aanpak bieden ze een platform om start-ups te lanceren en op te schalen.
Praag
De nieuwste locatie van Sir Hotels opent in 2024 in Praag, naast het beroemde Dancing House aan de Vltava rivier. Het hotel beschikt over diverse faciliteiten zoals onder andere een verborgen cocktailbar en de derde locatie van het bekroonde Seven North restaurant: waar je met je handen rommelige high-end gerechten eet. Voor deze voorzieningen hebben onze consultants de keukens- en barren volledig geëngineerd.
Kitchen
+ bar engineering
Projecten